3.7 på Vivino - Lækker og ligetil Rose!
Castillo de Aresan Rosé er en levende og frugtrig vin lavet på økologiske druer, primært Garnacha og Cabernet Franc, dyrket i det berømte vinområde La Mancha i Spanien. Med sin sarte lyserøde farve og delikate aromaer af røde sommerbær som hindbær og jordbær kombinerer denne vin friske, let krydrede noter med en elegant mineralitet. Den er vinificeret med traditionel kold vinifikation og modnet på bundfald i rustfri ståltanke, hvilket bevarer friskheden og de frugtige nuancer.
Vinen præsenterer en perfekt balance mellem friskhed og dybde med en lav alkoholprocent på 12,5% og et meget lavt sukkerindhold på 1-2 g/l. Den byder på noter af røde bær, en let krydret undertone og en forfriskende syre, der gør den både nem og behagelig at drikke. Den friske karakter kombineres med et blødt, langvarigt eftersmag.
Vinhuset Bodegas Aresan's urokkelige engagement:
Bodegas Aresan er et familieejet vinhus, der kombinerer Spaniens rige kulturelle og geografiske arv med fransk erfaring og tradition i vinproduktionen. Vinhuset er beliggende i La Mancha, et af Spaniens største og mest anerkendte vinområder, hvor vinmarkerne ligger omkring 750 meter over havets overflade på Meseta-plateauet. Denne høje beliggenhed giver vine med intensitet, friskhed og karakter på grund af de markante temperaturforskelle mellem dag og nat samt jordbundens sammensætning af sand og kalksten.
Bodegas Aresan fokuserer på at producere unikke og bæredygtige kvalitetsvine, hvor autentisk udtryk af terroiret og de anvendte druesorter er centrale elementer i produktionen. Vinhuset arbejder med både lokale druer og internationale sorter, og vinifikationen kombinerer moderne teknikker med respekt for traditionerne.
