ABSOLUT SKØN ROSÉ FRA VENETO
FORÅRSTILBUD! KUN 39,- PR. FLASKE! OBS. FÅ FLASKER TILBAGE.
Ca' Lunghetta Pinot Grigio Rosato Delle Venezie DOC er en dejlig elegant, frisk og sprød rosévin, som er helt perfekt til at nyde på terrassen i forårssolens stråler.
Ca' Lunghetta Pinot Grigio Rosato Delle Venezie DOC er lavet på den populære Pinot Grigio-drue. Druerne til denne rosévin vokser i den berømte Veneto-region, i det nordøstlige Italien, hvor man finder optimale betingelser for dyrkning af druer. Klimaet er tempereret og mildt grundet placeringen ved havet, og fordi Alperne beskytter mod de nordlige vinde. Vintrene er kolde og våde, mens somrene er varme og lumre med mellemstore udsving i temperaturen.
Druerne høstes i slutningen af september. Skallerne forbliver på i 12 timer ved en kontrolleret temperatur, hvilket giver vinen den karakteristiske, flotte, lysrosa farve. Herefter presses druerne nænsomt i en soft presse og fermenterer ved en kontrolleret temperatur på 16-18ºC i rustfrie ståltanke. Dette sikrer, at druernes friskhed og aromatiske noter fremhæves. Vinen opbevares derefter ved 17-18ºC i rustfrie ståltanke, ind til den fyldes på flasker.
Vinens elegante bouquet besidder intense noter af akacieblomster. Den er blød og velafbalanceret på ganen, og har en rund, frisk og fyldig struktur.
Vi anbefaler, at rosévinen nydes let afkølet ved 10-12ºC som aperitif eller til retter med kød, fjerkræ og fisk.
75 cl./ 12%
OBS. KUN FÅ FLASKER TILBAGE! LILLE RESTPARTI!