Langley's No. 8 Distilled London Dry Gin 70 cl. - 41,7%

“Langley’s No. 8 is a first-class gin with a proud English heritage.” - Rolls Royce.

Langley’s No. 8 er resultatet af en søgen efter den perfekte London Dry Gin. Den skulle leve op til nutidens høje krav og kritiske ganer og besidde en perfekt balance. Resultatet er en blød og klassisk gin, som skal nydes i godt selskab.

Navnet refererer til, at det 8. forsøg var fuldtræfferen og havde den perfekte balance af styrke, blødhed og smag fra de 41,7% alkohol. Den er lavet på 100% engelsk kornspiritus og klassiske gin botanicals, som stammer fra Englands smukke, bakkede natur. Eksempler er angelikarod, muskatnød, kassiabark og kryddernellike. Den er estilleret én gang i en pot still fremstillet i England.

I næsen fornemmer man rige enebærnoter og fyrretræ samt et hint af citron og lavendel. Enebær fornemmes også i smagen, som også præges af korianderfrø og en bagvedliggende salvienote. På midten af ganen finder man en delikat sødme med noter af citrus, mens den bagerste del af munden domineres af en dvælende lakridsnote, kværnet sort peber og stærke, krydrede noter.

70 cl./41,7%