Denne 30 års White Porto er flot præsenteret i glasset af en dyb cognac-farve, der afslører at det er en meget gammel lageret hvid portvin. En duft der er yderst kompleks hvor marcipan, kandiseret citronskal og moden frugt følges ad. Styrken fra de 30 år på fad ligger tydeligt i munden og smagsnoter hvor tørret frugt og ristede nødder dominerer.
Denne hvide portvin er fremstillet fra lokale druer og høstet i hånden lige inden skumring, hvor druerne er blevet afkølet af nattens temperatur. En hvid 30-års portvin er ikke noget man ser hver dag og vi er naturligvis stolte over at kunne præsentere én, der er så flot og vellavet som denne.
Vi anbefaler at portvinen serveres let afkølet i et rigtigt portvinsglas, hvor dens bouquet rigtigt kan udfolde sig og kommer til sin ret. En god ledsager til meget søde desserter og både kraftige og milde oste.
Kommer i flot gaverør
Serveringstemperatur : 12-15°C
50 cl. / 20%
PRODUCENTEN
Som et personligt projekt er virksomheden baseret på den viden og erfaring, der er opnået gennem en karriere, der strækker sig over flere år. Den dybe viden om Douro, dens folk og dens vine er garantien for Gesprove' mærkers konsistens, kvalitet og konkurrenceevne. At gå gennem snoede veje, jordstier og mere eller mindre stejle skråninger, træde skiferstøv og mudder i mange år, har udviklet og udfordret Gesporve Vingård og har gjort dem til det, de er idag.
Gesprove er en lille, familiejet vingård og de laver kun vin når de føler at det har været et rigtigt godt og specielt år. Derfor er det ekstra eksklusivt at vi netop har fået fat i disse produkter. Specielt deres portvin som der kun produceres knap 3000 af, hvert år. Gårdejer José Pinheiro er meget ærkær omkring sin passion for portvin og sætter en stor ære i sit arbejde. Lige præcis dette mærker man, når man smager på hans udsøgte og kvalitetsrige vine og portvin.
