Krug Champagne Grande Cuvée 171ème Édition 75 cl. - 12%

LUKSUS CHAMPAGNE - DEN NYE 171ÈME ÉDITION

Krug Grande Cuvée er født af grundlæggeren Joseph Krugs drøm om at skabe den allerbedste champagne hvert eneste år, uanset årlige variationer i klimaet. Siden 1843 har champagnehuset hædret denne vision med en ny udgave af Krug Grande Cuvée hvert eneste år.

Krug Grande Cuvée skabes hvert år af er en blanding af hele 131 vine fra 12 forskellige år, den yngste er fra 2015, mens den ældste går tilbage til 2000. Dens endelige sammensætning er 45 % Pinot Noir, 37 % Chardonnay og 18 % Meunier.

Krug Grande Cuvée 171ème Édition blev sammensat omkring høsten 2015. et år præget af hidtil uset varme og tørke der herskede fra slutningen af ​​maj til midten af ​​august, hvilket bremsede druen udvikling. Heldigvis regn og rimelige temperaturer i anden halvdel af august tillod bærene at vokse optimalt betingelser. Høsten fandt sted under regnen mellem 31. august og 21. september med stor heterogenitet fra plot til plot. 

Krug Grande Cuvée 171ème Édition en lys gylden farve og fin, livlig bobler, der holder et løfte om fornøjelse. Aromaer af blomster i blomst, modne, tørrede og
citrusfrugter, samt marcipan og honningkager. Grillede noter og smag af mandelmasse, kvæde, citron, limoncello og tørret frugt.

 Krug Grande Cuvée egner sig til et væld af kulinariske kombinationer, fra den enkleste til den mest sofistikerede. Den kan eksempelvis nydes som aperitif med Jabugo skinke og moden comté ost eller serveres til østers, grillede rejer, indiske retter eller marokkanske retter samt desserter som gulerodskage, tarte tatin og cheesecake. Vi anbefaler, at champagnen serveres ved 9-12ºC.

75 cl./12%  

 

Champagnehuset blev grundlagt i byen Reims i det nordlige Frankrig i 1843 af Joseph Krug, en visionær non-konformist med en kompromisløs filosofi. Efter at have forstået, at den sande essens i champagne er selve fornøjelsen, var hans drøm at skabe den allerbedste champagne hvert eneste år, uanset årlige variationer i klimaet.

Ved at være opmærksom på vingårdens karakter, respektere hvert plot og dets vins individualitet samt at opbygge et omfattende bibliotek med reservevine fra mange forskellige år, gjorde det muligt for Joseph Krug at udleve sin drøm.

Seks generationer af Krug-familien har foreviget Joseph Krugs drøm og beriget grundlæggerens vision og savoir faire.