2007 Bollinger Champagne R.D.

BERØMT RD CHAMPAGNE FRA BOLLINGER

Vi har fået tildelt ganske få flasker af dette samletobjekt. Unik prestigechampagne, her i årgang 2007. En Champagne der har lagret minimum 8 år inden degorgering, men ofte langt længere. RD står for Recently Disgorged.

 

★★★★★ 97 POINT - Robert Parker!

★★★★★ 98 POINT - Wine Enthusiast

★★★★★ 98 POINT - Wine Enthusiast

★★★★★ 97 POINT - Vinous!

★★★★★ 97 POINT - Luca Gardini

★★★★★ 97 POINT - Vert de Vin

★★★★★ 97 POINT - Tasted.Wine (Andreas Larsson)

★★★★★ 96 POINT - Falstaff

★★★★★ 96 POINT - Wine Spectator

★★★★/★ 4,6 - Vivino

Bollinger Champagne RD er populært sagt Vintage Champagne frisk fra Bollingers kælder. RD står for Recently Disgorged. Som udgangspunkt er dette en Grande Année, som er lagret minimum 8 år; Vinen degorgeres umiddelbart før den slippes fri på markedet, hvorfor den både rummer den modne Champagnes kompleksitet og fylde OG den frisk-degorgerede vins finesse og ynde. Bollinger udbyder løbende små partier af forskellige årgange som Vintage RD. Dato for degorgering kan aflæses på etiketten.

Her er tale om et monument af en vin, som allerde nu er blevet et samlerobjekt for vinnørder og champagne-elskere, verden over!

75 cl. / 12%

CHAMPAGNE BOLLINGER

Bollinger er et champagnemærke grundlagt i 1829 i Aÿ af Hennequin de Villermont, Paul Renaudin og Jacques Bollinger. Virksomheden fremstiller champagne i en kraftig, sofistikeret og kompleks stil og råder over 178 hektar vinmarker. Selskabet ejes af Bollinger-familien og er en af de sidste store, selvstændige champagneproducenter.