Mumm Grand Cordon Rosé har en lidenskabelig personlighed og udtrykker en intens, frugtig karakter med rige aromaer af vilde røde og sorte bær, typisk for druesorten Pinot Noir dyrket på Maison Mumms legendariske vinmarker i Champagne regionen i Frankrig.
Kraften og strukturen i Pinot Noir er fint afbalanceret med Chardonnays elegance og Meuniers frugtighed. En portion rødvin bringer intensitet og noter af skovfrugter og krydderier til denne elegante blanding for at skabe en brut rosé champagne, der på én gang er lys, intens og frisk.
Champagnen fremviser en flot laksefarve med glimt af orange og fine bobler. Duften er elegant og intens og leverer noter af kandiserede bær, intense, frugtige aromaer af jordbær og friske røde ribs bagt med en anelse søde krydderier og en subtil, men saftig antydning af coulis lavet på røde bær. Smagen indledes med et livligt indtryk, energisk og forfriskende. Den er elegant struktureret og leverer noter af sommerfrugter og en lang, strålende finish, afbalanceret af den saftige sødme af røde bær.
Mumm Grand Cordon Rosé kan den nydes alene eller parres med en række kreative og moderne retter.
PRÆMIERING
• Sølv | The Global Sparkling Masters, The Drinks Business, 2020
G. H. MUMM CHAMPAGNE
G. H. Mumm Champagne blev grundlagt i 1827 og har siden da været dedikeret til at skabe champagne af højeste kvalitet. Vinhusets marker dækker over 200 hektar, heraf 160 hektar Grand Cru, hvor cirka 80% af markerne er beplantet med Pinot Noir druer. Mumm er et af de mest populære champagnehuse i verden.
Du mangler 499 kr.
