Gelas Armagnac 50 år ligger intet mindre end 5 årtier på egetræsfade i Maison Gelas’ dybe kælder under de jernholdige vinmarker i Bas-Armagnac. Efter så lang tid er rancio-noterne på fuldt display, og den heldige smager vil blandt andet kunne finde noter af bivoks, læder, eukalyptus, svampe og en ganske let røg. Gribende spiritus med imponerende kompleksitet!
Farve: Mahogni.
Duft: Duften folder sig flot ud over nogle minutter i glasset. Her er noter af bivoks, manukahonning, læder og noget, der minder om svampe stegt i smør. Vidunderlig!
Smagsnoter: En trivelig smag af mørk chokolade, rosiner i rom, eukalyptus og en reminiscens af røg. Meget dyb og kompleks.
Serveringsforslag: Bør nydes rent.
70 cl./40%
Maison Gelas er grundlagt i 1865 og har i mere end fire generationer destilleret og lagret armagnac under familiens eget navn. Firmaet er beliggende i Bas Armagnac, som er det mindste af Armagnacs tre distrikter. Her har jordbunden en helt særlig karakter, som giver de bedste dyrkningsbetingelser i vinmarkerne.
Maison Gelas tilbyder en bred vifte af armagnacer. Familien dyrker selv druerne, destillerer spiritussen samt lagrer og aftapper sine armagnacer og har derfor kontrol over produktets kvalitet fra start til slut.
Af familiens mange særlige specialiteter kan fx. nævnes en række exceptionelle "monocépage" eller ”enkeltdrue”-armagnac’er - altså en række "rene" og ublandede armagnac’er, hvor forskelligheden i duft og smagsindtryk virkelig er fremtrædende. Disse er selvfølgelig tappet ved fadstyrke og uden filtrering.
Herudover tilbyder Maison Gelas, overlegent i forhold til de fleste andre armagnac-producenter, mere end 90 forskellige årgangs-armagnac’er - helt tilbage til 1887.
Du mangler 499 kr.
