Den Landmark Series Grüner Veltliner fra Misty Cove Wines begejstrer med en klar, lys farve, der minder om sarte halm. I næsen udfolder friske aromaer af grønne æbler, citrusfrugter og et strejf af hvide blomster sig.
På ganen fremstår den markant og afbalanceret. Den fine syre giver livlighed og gør den til en forfriskende fornøjelse. En vedholdende afslutning runder smagsoplevelsen harmonisk af. Druerne til Landmark Series Grüner Veltliner vokser i omhyggeligt udvalgte vinmarker.
Det milde klima og den gode jord giver ideelle vækstbetingelser. Høsten foregår manuelt i morgenfriskheden. Så kun de bedste druer kommer i druepressen. Efter presningen følger gæringen ved kontrolleret temperatur.
Modningen foregår så delvist i ståltank, hvilket fremhæver vinens friskhed og frugtagtighed.
Madparring til Landmark Series Grüner Veltliner fra Misty Cove Wines Landmark Series Grüner Veltliner supplerer en række retter.
Især anbefales:
1. Frisk salat med citron-dressing
2. Stegt fisk med krydderurter
3. Asiatiske risretter med grøntsager
4. Let pasta med pesto
Denne vin er det perfekte valg til en hyggelig middag eller en afslappet aften med venner. Nyd den godt afkølet.
