KÅRET TIL ÅRETS GRILL VIN 2024!
Årets Grill Vin 2024: Traditionen tro har vi afholdt vores årlige smagning internt i huset her hos VinMedMere.dk, og i blandt hele 28 udvalgte rødvine, fik denne skønne Supertoscaner flest stemmer/ point. Vurderet både på smagen og selvfølgelig prisen. Grillen blev tændt op, og alle medarbejderne blev samlet til denne årlige smagning, for at få så mange individuelle vurderinger som muligt. Faktisk vandt denne rødvin også tilbage i 2022. Må vi præsentere denne 100 points stjernevin, som gang på gang bliver revet væk på rekordtid. Du får masser af lækker smag og kvalitet i denne skønne rødvin fra Toscana.
TOPANMELDT BESTSELLER RØDVIN:
Vinen har modtaget disse vilde anmeldelser: 100 point fra "Italian Wine Guy" og 99 point fra "Luca Maroni". Vi fejrer vores samarbejde med det store anerkendte vinhus RIOLITE. Dette er en stjernevin og en smagsbombe fra italienske RIOLITE VINI som ejes af familien Bernabei, som vi netop har indgået et samarbejdet med. Vinens fulde navn er Scarànto Governo all’uso Toscano, og netop den berømte Governo metode er afgørende i fremstillingen af denne supervin. Den 700 år gamle governo metode, er en toscansk variant af ripasso- og amarone-metoden, hvor tørrede druer giver vinen ekstra rigdom, fylde og kraft. Herefter tilbringer vinen 6 mdr. på franske egetræsfade, og til sidst 3 mdr. på flaske inden den frigives.
SUPERVIN TIL SUPERPRIS:
Duft, farve og smag er præget med en skøn, frugtig, blød og rund oplevelse. Helt dybrød i glasset, med en dejlig frugtig duft med noter af modne morellokirsebær og brombær, som går igen i smagen, der er imponerende fløjlsblød og meget rig med fyldige, bløde og runde tanniner. Afslutningen er lang og dejlig frugtig. Kort opsummeret er dette en topvin fra Toscana, der virkelig byder på meget til en lav pris!
Scarànto Supertoscaner er den perfekte ledsager til rødt kød fra grillen, vildt, pastaretter og modne oste! Bør serveres ved 16-18°C. Lad vinen ilte 1 time på karaffel inden servering.
★★★★★ 99 POINT! - fra Luca Maroni
"Sensations of exceptional richness, this wine reveals itself as dense and full-bodied as the essence of morello cherry pulp, blackberry and grape. Not only the concentration reveals the sublime but even the taste is soft and supple, very admirable and harmonious, with tannins that are balanced and not bitter. A well calibrated wine with nuances of pure frosting spice, the fruit evokes pulpy, exceptional expressive power. One of the best red wines of the year, hats off."
★★★★★ 100 POINT! - fra Italian Wine Guy
"Beautiful ruby red. The nose is superb and broad. Typical persuasive and persistent hints of black cherry, blackberry, dried rose, tobacco and goudron, with a balsamic finish. Soft and enveloping in the mouth, it is rich, enveloping, warm, with velvety tannins. Great persistence with returns of jam and cocoa."