Meursault Domaine Virely-Rougeot 2023 75 cl.

Magtfuld Meursault fra hjertet at appellationen, lavet på druer fra de meget kendte parceller Narvaux og Limozin, som grænser direkte op til 1. Cru marker. 

Terroiret er her meget kalkholdigt med en del mergeljord og man ejer i alt 1,4 ha. Alle druer håndhøstes og sorteres, alle drueklaser afstilkes inden de pressses.

Gæringen og lagringen foregår på franske egetræsfade, halvdelen nye, den anden halvdel brugte og Meursaulten lagrer typisk ca. 12 mdr. Vinen filtreres.

Bouqueten byder på strejf af tropiske frugter som fersken og ananas, men også let ristede hasselnød, smagen er fyldig og rig, men med en god, underliggende syre, og en kompleks eftersmag, som slutter med et snert af salt fra den mineralske undergrund.

75 cl. 14,5%