Stodden Frühburgunder GG Herrenberg er en rødvin på den særlige tyske drue, Frühburgunder, som kan betragtes som en tidligt modnende variant af Pinot Noir. I hænderne på en dygtig winemaker giver druen en frisk og frugtig vin med masser af personlighed og liv, og særligt når den kommer fra så god jord, som Stoddens parceller på marken Herrenberg, kan det blive rigtig stor vin! De 18 måneders lagring foregår på både nye og brugte barriques.
Farve: Rubinrød.
Duft: Fantastisk intens duft af skovjordbær, tranebær og læder.
Smagsnoter: Saftig og frisk, moden frugt og modne tanniner.
Serveringsforslag: Nydes let afkølet til fx svinemørbrad, kalv eller kylling.
Familien Stodden bag Weingut Jean Stodden kan spore sin historie i vinbranchen helt tilbage til 1578. Det nuværende vineri i Ahr, et af Tysklands mindste vinområder, blev opført i 1900 af Alois Stodden.
I dag er det tipoldebarnet Alexander, der står for vinfremstillingen, mens hans far, Gerhard, har sin gang i markerne. Ud af de i alt 6,5 - 7 hektarer, er 88% tilplantet med Spätburgunder og resten er Riesling og Frühburgunder. Flere af stokkene er over 80 år gamle, og gennemsnitsalderen er på 35. Jean Stoddens stolthed er marken Recher Herrenberg – en stejl, sydvendt skråning hvor Stoddens ældste stokke, som leverer druerne til hans topvine, nyder godt af de mange solskinstimer.
Weingut Stodden har aldrig lagt skjul på, at idealet er de store Bourgogner fra Cotes de Nuits. Vinene er aromatiske og komplekse, med bedårende frugt, struktur og glimrende lagringspotentiale.
75 cl. - 13%
Du mangler 499 kr.
