Denne rødvin fra Graf Neipperg er lavet på Württembergs allerkæreste eje, den sentmodnende, røde drue Lemberger (som andre steder ofte kaldes Blaufränkisch). Her er det et af de absolut bedste eksempler fra Graf Neippergs dyrebare parceller på de stejle skråninger i Schwaigern, hvor man har dyrket vin siden 1300-tallet.
Farve: Mørk blårød.
Duft: Kompleks bouquet hvor dyb, rød frugt mingler med røgede og krydrede noter.
Smagsnoter: Yppig, saftig smag af brombær, kirsebærtærte og en pebret finish.
Serveringsforslag: Nyd den let afkølet til fx rosastegt andebryst.
Weingut Graf Neipperg råder over 30 hektarer i Württemberg. Den suveræne kvalitet på deres vine er ubestridt, og Graf Neipperg er blandt andet dekoreret med 4 ”drueklaser” i den anerkendte tyske vinguide, Gault Millau, hvilket angiver en glimrende vinproducent, som er blandt Tysklands bedste. Kun én producent i området, Aldinger, rangerer højere med 5 klaser.
Derudover er Grevskabet Neipperg også familien bag så anerkendte Bordeaux-ejendomme som Ch. La Mondotte og Canon-La-Gaffeliere plus flere andre, så det er ikke bare i Württemberg, at de demonstrerer den ypperste vinkunst. Det er på højeste niveau i bl.a. St.-Emilion. I Württemberg laver de virkelig smukke vine i ganske burgundisk stil.
75 cl. - 13%