Purisima Enesencia Monastrell Dulce 50 cl. - 13%

Purisima Enesencia Monastrell Dulce er en sød vin fra Yecla i Spanien. Den er udelukkende lavet på Monastrell-druer, som tørrer naturligt. Det er en naturlig overmodning, og resultatet er en koncentration af sukker og syre i naturlig balance. Et unikt fænomen, der kun kan ses på de ældste vinstokke med lavt udbytte og en specifik eksponering - en unik gave fra Yeclan-klimaet.

Farve: En meget intens og mørk kirsebærfarve.

Duft: I næsen er den kraftig og ekstravagant med aromaer af tørret frugt, kvæde, tørret abrikos og ristede noter. Ved iltning afslører vinen noter af menthol, bergamot, eukalyptus og mørk chokolade.

Smag: En sødlig og livlig vin, hvis liv og friskhed skyldes dens overraskende syre, som gør vinen venlig og forhindrer, at den bliver kvalmende.

Finish: Langvarig eftersmag af lakrids og hvid chokolade. 

50 cl./13%