VILDT TILBUD - KUN 25 KR.
Her får du en ligetil hvidvin til en vild tilbudspris på KUN 25 kr. pr. flaske! Albariza fra José Estévez er en såkaldt "easy-drinkable" hvidvin, hvor du får meget for pengene! Vinen er lavet udelukkende af den lokale druesort Palomino Fino fra vinmarker i Sydspanien, der ejes af José Estévez. Palomino Fino druen er nok mest kendt fra sherry, men benyttes også i hvidvin.
Druerne høstes og presses forsigtigt. Den fine most gærer i rustfri ståltanke, før den tappes. Resultatet er en ung hvidvin, der er klar og frisk i næsen med noter af æble, pære og mineraler med antydninger af salt og urter. Den har en frisk, subtil smag og er let at drikke. Netop det at vinen er lavet på Palomino Fino druen, giver også små karakteristika af sherry i smagen. Så det er altså ikke fordi, at vinen er "gammel" eller forkert, hvis du netop oplever disse karakteristika.
Albariza er den ideelle partner til risretter, skaldyr, røget kød og asiatiske retter. Bør serveres afkølet ved 7-10ºC.
2018 / 75 cl. / 12%
José Estévez Group består af en vigtig gruppe af historiske vingårde beliggende i Marco de Jerez, med mærker som La Guita, Valdespino eller Marquis del Real Tesoro. Det er i øjeblikket den største vinbonde i dette område med over 800 hektar egne vinmarker.