Big Bad Mo Monastrell 2020 Økologisk Vino Tinto 75 cl. -14%

Den mørke Monastrell drue er Spaniens næstvigtigste drue. Den kendes også under navnet Mourvèdre i Frankrig og Mataró i Australien og Californien. Vine på druen er blandt andet kendetegnet ved et højt garvesyreindhold og en høj alkoholprocent. Dyrket under favorable vilkår er Monastrell vine meget parfumerede med intense frugtsmage.

Før i tiden blev druen ofte benyttet i kombination med andre druer. Den vinder dog frem som en selvstændig drue, og derfor kan du nu også nyde dejlige rød- og rosévine lavet udelukkende på Monastrell. Druens høje garvesyreindhold gør den velegnet til kraftfulde og krydrede retter. Den går godt til stort set al slags kød, grillmad og ost.

Big Bad Mo har en flot intens rød farve med lilla kant i glasset. Der er masser af kraft på duften, som byder på friske røde bær og krydderier. Smagen er dejlig varm, frisk og frugtig. Afslutningen er lang. Du får her en rigtig vellavet rødvin, som passer godt til et stykke kød fra grillen, et ostebord eller til at nyde for sig selv.

75 cl. / 14%