Buil & Giné blev i 2021 kåret som et af de 100 bedste vinerier i verden af Wine & Spirits. Giné Giné fra Buil & Giné har modtaget mange flotte medaljer gennem tiden!
Det er en blanding af Grenache og Carignan, 50% vinstokke, der er mellem 20 og 30 år gamle, og 50% gamle vinstokke. Druerne vinificeres separat og gæres ved en temperatur på 26-28ºC. Lang maceration efterfølges af malolaktisk gæring. Når denne proces er afsluttet, blandes vinen og aftappes.
Vinen viser intense noter af blomster, frugter og mineraler fra jorden. Denne vin er frisk, meget frugtig, rund og afbalanceret med en meget lang eftersmag.
Giné Giné er en enormt alsidig vin, som kan nydes for sig selv eller til en god middag, eksempelvis gryderetter, krydrede retter og risotto. Vinen bør nydes mellem 16 og 18ºC.
PRÆMIERINGER GENNEM TIDEN
• Årgang 2018: Guldmedalje + Best of Show Priorat | Mundus Vini 2022
• Årgang 2018: 95 point + Best Buy of the year + Top 100 Wines of 2021 | Wine & Spirits 2021
• Årgang 2018: 91 point | Dr. Owen Bargreen 2021
• Årgang 2018: 91 point | Vinous by Josh Raynolds 2021
• Årgang 2018 Guldmedalje + 93 point Gilbert & Gaillard
• Årgang 2018: BEST WINE OF THE YEAR | Wine Professional Amsterdam 2020
• Årgang 2016: Guldmedalje | Wine100 China 2019
• Årgang 2016: Smart Buy | Wine Spectactor
• Årgang 2016: 90 point | Wine Spectator 2018
• Årgang 2016: 92 point | Wine & Spirits Magazine 2018
• Årgang 2016: Guldmedalje | Asia Wine Trophy 2018
• Årgang 2016: 91 point | Blindsmagning af Andreas Larsson
• Årgang 2016: Guldmedalje | Gilbert & Gaillard 2018
• Årgang 2016: Guldmedalje | Berliner Wine Trophy
• Årgang 2016: Sølvmedalje | Mundus Vini 2018
• Årgang 2015: Sølvmedaje | Asia Wine Trophy 2017
• Årgang 2015: Guldmedalje | Gilbert & Gaillard 2017
• Årgang 2015: Guldmedalje | Berliner Wine Trophy
• Årgang 2014: 91 point + 5 stjerner | Guia Peñín 2017
• Årgang 2013: 9,52/10 point | Guia de vins de Catalunya 2016
• Årgang 2013: Guldmedalje | Mundus Vini 2015
• Årgang 2008: Sølvmedalje | International Wine Challenge 2010
Du mangler 499 kr.
