Smuk og indbydende rosé portvin. Winemaker Ana Urbano har frembragt denne smukke rosé portvin af druerne Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz og Tinta Barroca fra Douro Valley i Portugal.
Druerne knuses og presses. Gæring finder sted i rustfri ståltanke. Når druerne har nået det ønskede sukkerniveau tilsættes brandy (77%), så den alkoholiske gæring stopper.
Klassen rosé portvin er “ruby-agtig” portvin med den indbydende pink farve, som er opnået ved begrænset kontakt med drueskallerne. Den innovative portvin er lys og frugtig.
Servér den afkølet, gerne til dessert. Serveringstemperatur: 8-10°C
75 cl./19,5%
Klassen bygger på en lang familietradition, der kan dateres næste 100 år tilbage til 1926. Klassen har ejendomme i Douro og Port, Dão og Bairrada. Familien har årelang erfaring med fremstilling af portvin og producerer topkvalitets vine.
Klassen anser sig selv – ligesom deres vinstokke – som en del af naturen. Forbindelsen med naturen bringer både glæde og tilfredsstillelse. Klassen søger at forstærke de menneskelige værdier og forbindelser, og de værdsætter winemakernes og markarbejdernes arbejde i marken.
Ejendommen og markerne, hvoraf de første blev anlagt i 1845 af Baronen af Seixo, ligger mellem floden og bjergene.