Miguels Colheita 1995 er fermenteret efter en delvis destillation ved en kontrolleret temperatur på omkring 24-28 grader, hvorefter den tilsættes brandy, når vinen har opnået den ønskede sødhedsværdi. Colheita 1995 er blevet lagret i egetræstønder i minimum 7 år inden aftapning.
Denne vin er fremstillet i Douro-dalen i Portugal, der er portvinens fødested og samtidig et af de ældste og smukkeste vindistrikter i Europa.
Colheita 1995 har en mørk, brunlig farve og en kompleks, elegant aroma med noter af krydderier, abrikoser og honning. Behagelig smag med bløde tanniner, efterfulgt af en lang finish.
Vinen er fremstillet af Elisete Beirão på druer af sorterne Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca og Tinto Cão. Bør nydes ved en temperatur på omkring 10-12 grader.
75 CL. 20%
Vinproducenten Miguels, der blev grundlagt i 1926, er en virksomhed med gode familietraditioner, der har ejendomme i vinregionerne Douro, Port, Dão og Bairrada i Portugal. Ejeren af vinhuset Miguels er søn af det berømte vinhus Messias, og derfor producerer Miguels lækre kvalitetsvine i et tæt samarbejde med Messias. Miguels's fantastiske portvine er baseret på over 90 års erfaring i familien.
Miguels portvine stammer fra familiens ejendomme, der er beliggenende ved bredden af Douro-floden i Upper Corgo. Denne vinmark blev for første gang plantet i 1845 af Baron of Seixo. I dag er området på ca. 200 hektar, hvoraf en tredjedel består af vinstokke med druer, som fremstiller vine, der er klassificeret med bogstavet A - den højeste kategori på Douro-skalaen.