Realzin Zinfandel Salento 13,5%

Realzin Zinfandel Salento er produceret af 100% Zinfandel druer, der i Italien også kaldes Primitivo. Druerne er dyrket i Salento i Puglia/Apulien området på Italiens "hæl" – hjemstedet for Primitivo.

En flot vin med intens rubinrød farve samt en koncentreret frugtduft med noter af blommer, kirsebær og modne druer. Fyldig, men rund og næsten fløjlsblød smag af modne frugter samt en lang og behagelig eftersmag.

Vinen er særdeles god til lam, svinekød, vildt, oksekød og ost. Bør serveres ved temperatur på omkring 18°C.

75 cl. / 13%

 

ANGELO ROCCA & FIGLI

Rocca familien har arbejdet i vinbranchen siden 1880, hvor Francesco Rocca grundlagde Vinicola Rocca. I dag er det 5. generation, der styrer familieforetagendet.

Angelo Rocca & Figli ejer to store vingårde på 80 hektar: Don Cataldo og Vignali Grandi. De er beliggende i Leverano-området i hjertet af Salento. Den ler- og kalkholdige jord og indflydelsen fra det nærliggende hav resulterer i druer af ekstremt høj kvalitet. Druerne er nøje udvalgt, den mest moderne teknologi anvendes, og der er balance mellem kvalitet og pris.