🍷 ONKEL MARIOS MALBEC - DEN FØRSTE MALBEC NOGENSINDE PLANTET I PUGLIA!
Tagaro Malbec di Zio Mario 2025, 14% - 96 point Luca Maroni, dobbelt guld og 4,3 på Vivino. En vin, der ikke burde eksistere.
Denne vins historie handler om en mand, der rejste til den anden side af jordkloden, kom hjem med stiklinger i kufferten, og nægtede at høre på dem, der sagde at forførende og blød Malbec ikke kunne gro i Puglia.
Manden var Onkel Mario. Rejsen gik til Argentina. Og stiklingerne var Malbec - den mørke, fløjlsbløde drue, der har gjort Mendoza verdensberømt, men som aldrig nogensinde havde vokset i Puglia.
Mario plantede dem alligevel. På familiens kalkhvide højplateau i Valle d'Itria, 450 meter over havet, hvor de kølige natvinde blæser ind fra to have. Han anlagde sin egen Malbec-vinmark - den første i Pugliens historie. Og resultatet? En Malbec med en forførende og bemærkelsesværdigt elegance!
I glasset: Dyb, intens purpurrød - næsten uigennemsigtig, med violette reflekser i kanten. Malbec's ikoniske farve i sin fulde pragt.
Duften: Overdådig og forførende! Modne brombær, blommer og sorte kirsebær åbner ballet, smukt flettet med noter af violer, mørk chokolade og søde krydderier. Bag frugten fornemmes et diskret strejf af mocca, vanilje og tobak - den mørke, fløjlsbløde Malbec-signatur i puljansk udgave.
Første slurk: Fyldig, blød og bemærkelsesværdigt elegant. Den syditalienske sol har givet vinen dyb, saftig frugt og en generøs varme - men højden og de kølige nætter har bevaret en friskhed og finesse, som en Malbec fra det varme lavland aldrig ville have. Silkebløde tanniner, en levende syre og en lang, varm finish med mørk frugt og krydderier. Det er Argentina mødt med Italien - og det fungerer forbløffende godt.
★★★★★ 96 point - Luca Maroni (hans skala topper ved 99!)
★★★★★ GULD - Mundus Vini
★★★★★ GULD - Berliner Wein Trophy
★★★★★ 4,3 på Vivino - blandt de højest ratede i sin kategori
★★★★★ Den første Malbec nogensinde plantet i Puglia
MALBEC I PUGLIA - VINEN DER IKKE BURDE EKSISTERE:
Malbec er en fransk drue. Den stammer fra Bordeaux og Cahors, hvor den i århundreder var en del af de klassiske blends. Da phylloxera-katastrofen og hårde frostvintre reducerede den i Frankrig, fandt druen et nyt hjem på den anden side af Atlanten - i Argentinas Mendoza, hvor den blev landets nationale stolthed og en af verdens mest elskede rødvinsdruer.
Men Puglia? Hælen på Italiens støvle, hjemsted for Primitivo, Negroamaro og Nero di Troia? Dér havde Malbec aldrig sat sine rødder. Ikke én eneste vinstok. Indtil Onkel Mario kom hjem fra Argentina.
Det, Mario forstod, var noget, de fleste overså: Malbec elsker højde. I Mendoza vokser de bedste Malbec-vinstokke i Andesbjergenes fod, ofte 1.000 meter over havet, hvor intens sol og kølige nætter giver druen både koncentration og friskhed. Og selvom Puglia er kendt som et fladt, brændende varmt land, findes der ét sted, hvor forholdene ligner: Valle d'Itria, familiens eget kalkplateau, 300-450 meter over havet, køligt om natten og konstant kølet af vindene mellem Adriaterhavet og Det Ioniske Hav.
Mario plantede sin vinmark. Og han skabte noget helt nyt: en Malbec med Argentinas mørke, fløjlsbløde frugt, Frankrigs elegance - og Syditaliens solmodne varme og charme. En vin, der ikke findes andre steder i verden.
HVORFOR KOSTER GOD MALBEC NORMALT SÅ MEGET?
Billig Malbec findes overalt. Men den gode Malbec - den med dybde, friskhed og elegance - kommer næsten altid fra højden. Og højde koster.
De bedste terroir-drevne Malbec-vine fra Argentinas Uco Valley vokser oppe højden på lignende vilkår, som Zio Mario, der er er skabt af nøjagtig samme mekanisme. 450 meter oppe på Valle d'Itrias kalkplateau, kølet af natvinde fra to have, får druen den samme friskhed og elegance, som gør de argentinske høj-højde-vine så eftertragtede - og så dyre.
Du mangler 499 kr.
