FULD VALUTA FOR HVER EN KRONE!
♦ FRUITY ♦ CHERRY ♦ SMOOTH ♦
Her har vi fat i en rigtig behagelig og velbalanceret rødvin lavet på ren Sangiovese, der er helt perfekt til sommeren. Her er skruet lidt ned for den voldsomme alkohol, således at vinen passer til sommerens stunder på terrassen, kylling fra grillen, pastasalat, fisk og skaldyr m.m. OGIO Italia Sangiovese 2021 har en dyb, intens rød farve i glasset, og en god bouquet med noter af modne bær samt mercipan. Smagen er dejlig elegant, frugtig, meget velafbalanceret og rund med bløde tanniner. Noter som modne blommer, ribs og mørke kirsebærfrugter opleves.
Denne Sangiovese laves af det kendte italienske vinhus Botter, og deres eget brand "OGIO WINES". Druerne høstes i slutningen af september. De afstilkede druer macereres i 7-8 dage for at ekstrahere farve og struktur. Den alkoholiske og malolaktiske gæring sker i tanke af rustfrit stål ved en kontrolleret temperatur på 25-27°C.
BOTTER
Botter blev grundlagt af Carlo Botter og hans kone Maria helt tilbage i 1928. I 60'erne sluttede de to sønner, Arnaldo og Enzo sig til og begyndte at sælge vin på flasker. De øgede selskabets tilstedeværelse på det italienske marked og - vigtigst af alt - gav liv til en gradvis ekspansionsproces i andre lande, som derefter ville blive selskabets vigtigste indtægtskilde.
I 80'erne begyndte Botter, takket være forskellige tætte samarbejder med lokale producenter, at levere nye vine fra Abruzzo, Campania, Puglia og Sicilien og tilbyde en bred vifte af vine fremstillet med lokale druer. Dette var med til at udvikle virksomheden og sprede sig over hele landet, fra Nord- til Syditalien.
I slutningen af 90'erne gik tredje generation - Annalisa, Alessandro og Luca - ind i virksomheden, og Botter begyndte en yderligere udvikling. En splinterny forretningsmodel blev vedtaget, mere tilpasset behovene på et dynamisk og globalt marked. Således er familie-vinhuset i dag en af de største producenter og eksportører af italienske vine. 1 ud af 35 flasker italiensk vin, der eksporteres til verden, produceres af Botter. Det sker stadig med øje for den højeste kvalitet. Det er imponerende.
Du mangler 499 kr.
