Domaines Ott Château Romassan Bandol Rosé 2020 - 13,5%

ROSÉ I VERDENSKLASSE!

Domaines Ott Château Romassan Bandol Rosés fremtrædende elegance, fylde og dejligt stramme karakter er resultatet af omhyggelig vinfremstilling. Hvert plot er bearbejdet i overensstemmelse med dets kvaliteter. Vinstokkene vokser i de typiske Bandol terroirs: tør jord (kalksten, sandsten og sandmergel) og usædvanligt tørt og solrigt vejr. Disse egenskaber sikrer, at Mourvèdre, den største drue i denne blanding, udnytter sit potentiale og giver soliditet, struktur og stort lagringspotentiale. Den suppleres med den fyldige tekstur af Grenache, blødhed fra Cinsault og frugtig rundhed fra Syrah.

Den æteriske, lyserøde farve med toner af guld eller orange frigiver en bouquet af citrusfrugter og hvide frugtplantageblomster. På ganen er vinen livlig og lys og afslører noter af lyserød grapefrugt og kødfuld frugt. Når vinen har haft en chance for at ilte, står antydninger af frugttærte frem. Eftersmagen er kompleks og vedvarende.

Vinen er perfekt som aperitif eller til retter med fisk, skaldyr eller fjerkræ. Den bør nydes afkølet.

 

PRÆMIERINGER

• Årgang 2020 | 4,3 stjerner | Vivino
• Årgang 2019 | 91 point | Robert Parker
• Årgang 2019 | 92 point | James Suckling
• Årgang 2019 | 93 point | Wine Enthusiast
• Årgang 2019 | 94 point | Antonio Galloni
• Årgang 2017 | 91 point | Wine Spectator
• Årgang 2017 | 93 point | Wine Enthusiast
• Årgang 2016 | 93 point | Wine Enthusiast
• Årgang 2015 | 92 point | Wine Enthusiast
• Årgang 2014 | 91 point | Wine Enthusiast
• Årgang 2013 | 92 point | Wine Enthusiast

 

DOMAINES OTT

I 1896, efter en rundrejse i Frankrig, fandt Marcel Ott, en ung ingeniør med speciale i agronomi fra Alsace, endelig en ejendom, der inspirerede ham - i Provence. Phylloxera havde kort forinden ødelagt vinstokkene, og derfor var jorden billig, men vinmarkerne skulle genplantes. Marcel Ott købte flere vingårde og begyndte at renovere dem med den målrettede ambition at skabe store, provencalske vine af ædle druesorter.
  
I dag, 120 år senere, dedikerer Marcels efterkommere, fætrene Christian og Jean-François Ott, deres liv til stedet med samme passion som deres forfædre. Christian og Jean-François driver tre vingårde: Château de Selle, Clos Mireille og Château Romassan. Hver vingård har sin egen individuelle charme og personlighed.