EXCEPTIONEL FRANSK ROSÉ!

TILBUD TIL KUN 89,- PR. FL.

Super lækker, smuk og forfriskende rosévin med HELE 3 X GULD! Dette er en af de bedst anmeldte rosévine!

ROSÉKUP! Navnet LAUDE kommer fra floden L'Aude, der løber fra Pyrenæerne til Middelhavet. Den flyder forbi vingården og er ansvarlig for den unikke ler- og kalkstensjord, som findes i regionen. Azuias familien besluttede at navngive vingården og vinen LAUDE for at overføre regionens traditioner og en moderne, men autentisk livsstil.

Vi er meget stolte af denne exceptionelle rosé i vores sortiment! En udsøgt blanding af Grenache, Cinsault, Syrah og Cabernet Franc, hvor kun de bedste druer anvendes. De presses nænsomt og gæres ved lave temperaturer for at bevare farven og de rene aromaer. Vinen lagres i tanke af rustrit stål, inden den tappes. Resultatet er det reneste udtryk for sydfranske rosé-traditioner.

Farve: Klar, sart, smuk rosa farve med et strejf af fersken. 

Duft: Frisk og delikat med frugtige noter af pomelo, grønne æbler og røde frugter samt et strejf af krydderier.

Smag: Velafbalanceret, fed, rund og dejlig forfriskende. Frugtige noter af ribs, jordbær og grapefrugt.

LAUDE Rosé passer rigtig godt til skaldyr, sommersalater, letkrydrede retter og friske retter eller blot i selskab med gode venner på terrassen. Bør nydes afkølet ved 8-10ºC.

 

HELE 3 X GULDMEDALJE I DENNE ÅRGANG!

Det er ret IMPONERENDE! Denne lækre LAUDE Rosé 2020 - 13% har modtaget intet mindre end 3 X GULD.

 

★★★★★ GULD - 70 MILLIONS DE DÉGUSTATEURS

★★★★★ GULD - GILBERT & GAILLARD

★★★★/★ GULD - SELECTION DES PETIT FUTE

 

LANGUEDOC

Languedoc, der ligger i det sydlige Frankrig, er den største vinproducende region i verden, og nogle af de bedste og mest anerkendte vine i verden kommer herfra. Det, der gør dette område så specielt, er ikke kun det perfekte klima hele året rundt eller mængden af rige mineraler i jorden, men først og fremmest den ægte kærlighed og lidenskab, som de lokale vinproducenter har for vinen.

 

CITÉ DE CARCASSONNE

Cité de Carcassonne er en middelalderfæstning fra det 12. århundrede, som er tildelt en plads på UNESCOs Verdensarvsliste. Det er i disse historiske omgivelser, at LAUDE Rosé fremstilles.

Cité de Carcassonne er betegnet som IGP, hvilket garanterer et højt kvalitetsniveau for vine i regionen. Cité de Carcassonne er kendt for at producere friske, frugtige, elegante og afbalancerede terroirvine, hvilket muliggøres af kombinationen af "Marin", en varm og fugtig middelhavsvind, og "Cers", en tør og tempereret vind fra Atlanterhavet.

 

MERE END 900 ÅRS HISTORIE

De første spor af vinmarkerne stammer helt tilbage fra det 5. århundrede, mens ejendommen kan spores tilbage til det 12. århundrede. Vingården byder på en rig historie og en udvikling fra en Gallo-romersk villa til et slot under Det Første Franske Imperium til et kloster med tilhørende kirke til en storslået vingård i dag.

Vingården har tilhørt en række forskellige familier gennem tiden, der alle har bidraget med forskellige aspekter, der gør vingården til det, den er i dag. Et eksempel er Castel familien, som i starten af 1920'erne introducerede de atlantiske druesorter Merlot og Cabernet som de første i regionen.

Vingården ejes i dag af Nathalie og Dominique Azuias og deres fire børn. Azuias familien har dybe rødder i Carcassonnes vinhistorie. Nathalie og Dominique fortæller videre på den smukke historie med hjælp fra vinmager Bastien Perrenoud.

Bastien Perrenoud stammer fra Bourgogne og er søn af en ønolog/ingeniør med speciale i vinavl og ønologi. Bastien har indsamlet erfaring fra hele verden - Australien, Argentina, Champagne, Cahors og Languedoc - inden han begyndte sit arbejde som vinmager hos La Maison LAUDE for 8 år siden. Hans mål var at forbredre vinene med respekt for naturen med det resultat, at vingården har opnået certificeringen "high environmental value level 3" og er i gang med omlægning til økologi.

 

ÅRETS ROSÉ NYHED!