Vallée Blanche Viognier 2022 - 13%

Vallée Blanche Viognier er lavet på 100% Viognier druer og besidder de typiske aromatiske egenskaber fra Viognier: imponerende tropiske frugter, såsom banan og mango, samt elegante florale noter. Strukturen er blød, men med en vis friskhed.

Vinmarkerne ligger inde i landet i læ af Montagne Noire: en lille, mellemhøj bjergkæde nær Carcassonne. Bjergene er skillelinjen mellem et atlantisk og et middelhavsklima. Bjergene beskytter de følsomme Viognier-druer mod for meget varme.

Vallée Blanche Viognier er en oplagt ledsager til risotto med asparges, hummer eller retter fra det asiatiske køkken. Bør nydes afkølet ved 8-10ºC.

75 cl. / 13%