• 2-4 hverdages levering
  • Over 500.000 flasker på lager
  • Fri fragt* ved køb over 499,-
  • Over 500 daglige forsendelser
Du mangler 499 kr.
for at opnå fri fragt
Din indkøbskurv er tom
Mancinello Nero Di Troia TAGARO Trulli 2021 på 15%

Mancinello Nero Di Troia TAGARO Trulli 2021 på 15%

Bedre vin til prisen findes IKKE! Wauw siger vi.

199,00 DKK 89,00 DKK

Chateau Portal Minervois 2022 15%

Tilbud

89,00 DKK 179,00 DKK

Stykpris v/ 6 stk. Totalpris 534,00 DKK

Du sparer 90 kr (50%) vejl. pris 179
stk.
Lagerstatus: Levering 2-4 hverdage
Berliner Wine Trophy GULD
Gilbert & Gaillard GULD

Château Portal Minervois 2022 - prisvindende vin med masser af kraft og karakter.

Vinen her giver dig alt det en rigtig BULLERBASSE skal. En dyb, mørk rubinrød farve. En duft af sorte bær, krydderier, lakrids og et strejf af ristet fad. En smag som er kraftfuld og rund i munden med silkebløde tanniner, modne frugter og lang varm eftersmag. 

 

Vinmageren Jérôme benytter traditionelle metoder – blandt andet karbonisk maceration og lang kold forgæring på op til 3-4 uger. En del af vinen lagres efterfølgende i Bordeaux-fade. Målet er at opnå intense, præcise og terroir-drevne vine med balance og personlighed. Château Portal Minervois 2022 består af druerne Syrah, Grenache og Carignan.

Vinstokkene er i gennemsnit 35 år gamle, og der arbejdes med skånsom dyrkning, herunder grøn høst og manuel bladfjerning. Hele høsten foregår i hånden og samles i små kasser for at skåne druerne.

Perfekt til: Grillet kød, simreretter, lam eller modne oste – eller bare som et glas med ekstra tyngde og dybde.

Vinen har fået flotte anmeldelser. Blandt andet Concours International de Lyon – Guldmedalje
En af Frankrigs mest prestigefyldte vinkonkurrencer, hvor kun de bedste vine hædres med guld.

 

★★★★★ Concours International de Lyon – Guldmedalje Gold medal in the Lyon 2024 international competition - chateauclarisse

 

En vinmark med historisk sjæl

Historien om Château Portal går langt tilbage i tiden. Selve slottet ligger på en smal bakkekam med udsigt over Minervois-sletten og har været centrum for områdets vintradition siden middelalderen. Gennem generationer har forskellige familier passet og udviklet ejendommen – ofte inden for samme slægt i flere århundreder.

I tidligere tider dyrkede man også hvede og oliven, men i løbet af 1700- og især 1800-tallet blev vin den dominerende afgrøde.

Selve familien Portal, som ejendommen er opkaldt efter, vides der ikke meget om i dag. Det menes dog, at den sidste arving blev frataget slottet, som oprindeligt var blevet tildelt ham som belønning for tapperhed i kamp ved siden af Simon de Montfort.


Vinen & vinmarker

Château Portal drives i dag med respekt for tradition og terroir. Vingården strækker sig over 170 hektar med stor geologisk variation. Her findes ler- og kalkstensjord på sandstensbund, og området påvirkes både af tørre nordenvinde og havbriser – perfekte betingelser for karakterfulde vine.

Vinmarkerne er smukt placeret på sydvendte skråninger og er omgivet af den lokale "garrigue" – den vilde middelhavsvegetation, som også bidrager til vinens kompleksitet.

 

 

 

 

 

 

NETTOINDHOLD: 75 CL.
ÅRGANG: 2022
ALKOHOL PROCENT: 15%
OMRÅDE: Languedoc-Roussillon-regionen
LAND: FRANKRIG
DRUESORTER: SYRAH, GRENACHE, CARIGNAN
PRODUCENT: CHATEÁU PORTAL
FADLAGRING: 12 MÅNEDER
DRIKKEMODEN: NU & 5-7 ÅR FREM
ANBEFALES TIL: GRILLET KØD, SIMRERETTER, LAM, MODNE OSTE
Alternative produkter
Vi anbefaler også

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og hold dig opdateret med vores stærke tilbud, vinarrangementer og spændende inspiration