ET ÆGTE BORDEAUX VINKUP MED 3 X GULD!
Kære Kunder, vi kan med stolthed præsentere den flotte 2019 årgang fra vinslottet Château Baffort. Vinen har opnået intet mindre end 3 X GULD ved store internationale vinkonkurrencer.
Som ejerne af vingården beskriver det, så forkæles de 14 hektar på ejendommen af solen. Med en ler-kalkstensjord er de beliggende i hjertet af Côtes de Blaye, på skråningerne af Mazière, hvorfra man kan se Gironde-flodmundingen.
Druerne til Château Baffort Blaye Côtes de Bordeaux kommer fra omhyggeligt dyrkede vinmarker i det maleriske Blaye. Her nyder vinstokkene godt af optimale klimaforhold og mineralrig jord. Her får du en virkelig elegant og frisk vin med noter af mørke frugter (blomme, brombær), krydderier og let vanilje.
I munden er vinen velafbalanceret med bløde tanniner og en lang, frugtagtig eftersmag.
Druerne bliver omhyggeligt håndplukket for at sikre optimal modenhed og kvalitet.
Under gæringen udføres daglige overpumpninger for at sikre maksimal farve- og aromaudtræk.
Efter gæringen lagres vinen i rustfri ståltanke i 12 måneder for at bevare frugtens friskhed og elegance.
Denne proces giver en vin med kompleksitet, struktur og et godt lagringspotentiale. Her er tale om vin af meget høj kvalitet!
IMPONERENDE FLOT ANMELDT RØDVIN TIL PRISEN!
★★★★★ GULD - Berliner Wine Trophy
★★★★★ GULD - Concours International de Lyon
★★★★★ GULD - Gilbert & Gaillard
Chateau Baffort Bordeaux AOP 2019 15% er en skøn, smagfuld rødvin lavet på et perfekt drueblend af Merlot, Carbernet og Carbernet Sauvignon. Her får du en vin med en strålende rød farve. En frugtrig næse med noter af røde frugter og krydderier. Smagen er rund og fyldig med en lang og elegant eftersmag.
Vinen giver en dyb lilla farve i glasset. I munden er vinen fløjlsblød, elegant og rig og du vil fornemme en meget lang og elegante finish.
Vi anbefaler, at vinen serveres til eksempelvis vildt, bøffer eller et ostebord. Lad vinen ilte godt en times tid inden servering, og meget gerne på en karaffel.
75 cl. / 15%
