A.H. Riise Black Barrel Rom er smagsat af en hemmelig krydderi blanding med en snert af kanel og vanilje. Disse krydderier er nøje udvalgt af A.H. Riise og lever op til hans ry som en verdensklasse apoteker.
Rommens sorte farve kommer af en længere lagringstid på ege fade, der er brændt indvendigt. Fadenes forkullede overflade frembringer den sorte farve, der har givet den navnet, Det Sorte Fad. Denne A.H. Riise Black Barrel Rom er virkelig populær.
70 CL. 40%
Grundlæggeren af A.H. Riise, Albert Heinrich Riise, blev født i Ærøskøbing, Danmark i 1820. Han var søn af en købmand og skipper. Albert tog arbejde som lærling på apoteket i Ærøskøbing, efterfulgt af fem år i Fåborg. Efter sin tid i lære, gik han på universitetet i København, hvor han tog eksamen i botanik og kemi. Det var da også Alberts viden om lægemidler, som i første omgang gjorde ham opmærksom på, og involveret i, romproduktion. Riise begyndte at fremstille kosmetik, lægemidler og alkoholholdige produkter, men i starten kun på grund af deres medicinske egenskaber. Albert producerede blandt andet det der blev kaldt Riise’s Bay Rum - en parfume.
Senere formåede han også at producere nogle af de allerbedste rom, der i dag anses for at være en drink. Albert Riises rom blev markedsført som rom fra Vestindien og han havde stor succes med at eksportere den - især til hans hjemland under mærkerne 'Riise’s Guava rum', 'Old St. Croix Brand', og ”A.H. Riise Rum”.
Rommen har modtaget flere internationale priser, som bevis på, at den er blandt nogle af de allerbedste, der er produceret i Caribien.