Zuidam Flying Dutchman Dark Rum No. 3 - 40%

Zuidam Flying Dutchman Premium Dark Rum No. 3 er en hollandsk rom destilleret på sukkerrørsmelasse. Den er lagret i mindst 36 måneder på 3 forskellige typer fade: ny amerikansk eg, first fill Oloroso sherry-fade og first fill Pedro Ximinez-fade. Det giver en flot kompleksitet.

I duften fornemmer man kardemomme, rosiner, sandeltræ og valnødder. Smagen er fyldig med et sherry-præg og en let sødme.

Vi anbefaler, at Zuidam Flying Dutchman Dark Rum No. 3 nydes rent eller i cocktails.

70 cl. / 40%

 

ZUIDAM DISTILLERS

Zuidam Distillers er et hollansk distilleri, grundlagt i 1975 af Fred van Zuidam. Dengang havde destilleriet kun én lille pot still og cirka 300 kvadratmeter at arbejde på. Efter 10 års opslidende arbejde havde Zuidam opdyrket et ry for at være Hollands fineste destilleri, men tingene tog først virkelig fart, da Fred fik sin kone, Helene, til at designe flaskerne. 

I dag er Zuidam stadig et af Hollands mest respekterede destillerier med mere end tusinde fade på lager og 4 nye kobber pot stills, der står og skinner på deres 3600 kvadratmeter store destilleri. Målet er dog stadig det samme: at lave produkter af den højest mulige kvalitet med håndværk i højsædet.