RIGTIG LÆKKER UDGAVE
En ekstravagant smagseksplosion: En helt unik sanseeksplosion. Hemmeligheden bag den unikke Non Plus Ultra-smag er den vinøse karakter, som bidrager med en større dybde, kombineret med de modnede designerfade af højeste kvalitet. A.H. Riise Non Plus Ultra “Ambre d’Or Excellence” skaber sin magi på mange måder. Den modnes i specielt udvalgte, overlegne fade. Brug af gamle fade kræver lang erfaring og visdom inden for spiritus blending. A.H. Riise Non Plus Ultra “Ambre d’Or Excellence” er resultatet af et ægte håndværk fra den betroede masterblender. Intet er overladt til tilfældigheder, hverken den smukke facetslebne karaffel, den dybe glød og da slet ikke den nydelse du får, første gang du smager disse dråber. Verdensklasse, intet mindre. Det er Non Plus Ultra – Ambre d’Or Excellence med en utrolig fyldig smag af aromatiske syltede blommer og en duft af gule blommer med appelsinskal.
Brugen af de ældste og bedste fade, der som her tidligere er brugt til at modne søde og subtile dessertvine, giver en hidtil uset smag af moden frugt og varme krydderier. Det er virkelig en unik, sensorisk eksplosion, du for fornøjelsen af. Farven er en varm gylden som det fossile rav, der fik sit navn i slutningen af det 19. århundrede. Det franske “ambre” er valgt af respekt for franskmændene og deres sublime evne til at lave den vin, disse smukke og delikate romdråber ikke kunne have været foruden.
En førsteklasses spiritus med et navn, der forpligter. "Non Plus Ultra" er latin og betyder "Nothing Further Beyond" og henviser til Herkules stolper, der markerede enden på den kendte verden – der findes ikke noget bedre derude.
Duft: Syltede gule blommer med appelsinskal, lynghonning og en let aromatisk brændt note fra egetræsfadene, småkager samt en let floral, parfumeret overtone.
Smag: Syltede blommer, vanilje og en sherry-lignende sødme.
70 cl./42%
Grundlæggeren af A.H. Riise, Albert Heinrich Riise, blev født i Ærøskøbing, Danmark i 1820. Han var søn af en købmand og skipper. Albert tog arbejde som lærling på apoteket i Ærøskøbing, efterfulgt af fem år i Fåborg.
Efter sin tid i lære, gik han på universitetet i København, hvor han tog eksamen i botanik og kemi. Det var da også Alberts viden om lægemidler, som i første omgang gjorde ham opmærksom på og involveret i romproduktion. Riise begyndte at fremstille kosmetik, lægemidler og alkoholholdige produkter, men i starten kun på grund af deres medicinske egenskaber. Albert producerede blandt andet det, der blev kaldt Riise’s Bay Rum - en parfume.
Senere formåede han også at producere nogle af de allerbedste rom, der i dag anses for at være en drink. Albert Riises rom blev markedsført som rom fra Vestindien, og han havde stor succes med at eksportere den - især til hans hjemland under mærkerne 'Riise’s Guava rum', 'Old St. Croix Brand', og ”A.H. Riise Rum”.
