Clément Rare Cask Non Plus Ultra 17 YO er en del af Clément Rhum's Rare Cask Collection. "Non Plus Ultra" hentyder til, at det ikke fås "vildere" end denne rom, når man taler om rhum agricole. Den er tappet ved fadstyrke med en alkoholprocent på hele 54,36%. Kombineret med 17 års fadlagring i det tropiske klima på Martinique skaber det en rom med oceaner af smag.
Utrolig flot, rødbrun farve. I duften skinner overmoden frugt og fadnoter igennem.
Rommen er yderst potent med masser af smag. Noter af brændt brød, nelliker og æblemost. Eftersmagen er lang og fuldendt.
Vi anbefaler, at du nyder rommen rent eller med et par dråber vand i.
50 cl./54,36%
Homère Clément, læge og borgmester i Le François, køber den prestigefyldte sukkerplantage på 43 hektar, Domaine de L'Acajou, i 1887. i 1917 skaber Homère Clément et destilleri for at imødekomme den store efterspørgsel efter alkohol under første verdenskrig og begynder at lave rom på frisk sukkerrørssaft (rhum agricole).
Efter Homère Cléments død i 1923 overtager hans søn, Charles Clément, virksomheden. Han studerer destillation på den berømte Louis Pasteur-skole i Frankrig og perfektionerer sin families rhum agricole-metode.
Du mangler 499 kr.
