Aldea Tradición Rom 1997, 70 cl. - 43%

Ron Aldea Tradición er en limited edition rom lagt på fad i 1997. Der er tale om en vintage edition, som kun er aftappet i 2000 flasker. Denne vintage rom er en særlig hyldest til den originale opskrift fra den første rommester fra Quevedo-familien, destilleriets grundlægger, udarbejdet på Gran Canaria i 1936. Den første udgave af denne rom blev lanceret i 2013 med 1991-årgangen.

Rommen er fremstillet af sukkerrørssaft og lagret først minimum 20 år på egetræsfade. Derefter er den lagret yderligere 2 år på fade, der tidligere blev brugt til modning af rødvine med det formål at modne rommen og fuldende balancen. Resultatet er en dyb og kompleks rom med flotte nuancer og en fantastisk bouquet.

Dette absolutte topprodukt fra Ron Aldea viser tydeligt, at vi har med en fantastisk rom at gøre - lidt anderledes og med masser af saft og kraft! 

70 cl / 43%