The Dalmore 12 Y.O. Highland Single Malt 70 cl. - 40%

Lagret halvedelen af tiden på henholdsvis gamle bourbon fade af amerikansk eg og på gamle Oloroso sherry fade. Den har en flot mørk gylden farve, og duften er intens og karakterfast. God struktur med silkebløde toner af byg med en snert af Oloroso sherry. Dalmore 12 Years Old er elegant med tydelig duft af appelsin, orangemarmelade og krydderier. Smagen er mere elegant end muskuløs. En anelse citrus samler smagen og ender i en lang eftersmag der føles som en sand belønning.

70 CL

Navnet Dalmore er gammelgællisk og betyder ”Det store engområde”. Destilleriet blev grundlagt i 1839 af Alexander Matheson og er beliggende på kysten ved Cromarty Firth, hvor man skuer ud over det rige og frugtbare ”store engområde” på Black Isle. Det rene og klare vand, som anvendes til Dalmore Maltwhisky, bliver taget fra den nærliggende Alness-flod. Dalmore whisky er en sand fornøjelse.