Bruichladdich serien fra det skotske destilleri Bruichladdich er lavet på 100% skotsk kvalitetsbyg, og whiskerne i serien fremstår ikke-røgede, florale og komplekse.
Bruichladdich Classic Laddie Scottish Barley Whisky udtrykker den klassiske, florale og elegante Bruichladdich stil. Den er lagret udelukkende på traditionelle amerikanske egetræsfade. Ligesom al anden Bruichladdich whisky er denne aftapning hverken koldfiltreret eller tilsat farvestof, og den er tappet ved en styrke på 50% for at ramme den helt rigtige smagsstyrke. Den er glat, ren, frisk og livlig med eg og korn i perfekt harmoni. Bør nydes i godt selskab.
Farve: Solskin på marker med tidlig sommerbyg.
Duft: Åbner med bygsukker og et strejf af mynte, før du føres ind i de mest vidunderlige noter af friskskårne, vilde blomster; smørblomst, tusindfryd, mjødurt, myrte, primula og kirsebærblomster. Renheden er bemærkelsesværdig. Efterhånden som sekunderne går, stiger flere aromaer op fra glasset, små briser af skumsprøjt og engelskgræs, der minder dig om, at denne whisky udelukkende modnes af havet. Efter cirka fire eller fem minutter, og med tilsætning af lidt vand, glider karamelliserede frugter frem: citronbolsjer, honning og mandariner.
Smag: Den er først raffineret og forfriskende. Sød eg og byg ankommer sammen og henrykker smagsløgene. Frugterne fra destillation glider ind på en atlantisk brise og prikker på tungen som champagnebobler. En kombination af moden, grøn frugt, brun farin og sød malt slutter af.
Finish: Uforglemmelig! Den bringer varme til hjerte og sjæl.
70 cl. / 50%
BRUICHLADDICH DISTILLERY
Bruichladdich Distillery er et whisky destilleri beliggende på øen Islay i Skotland. Det er et af otte destillerier på øen. Bruchladdich er gælisk for "brae by the shore", som oversættes til "skråning ved kysten".
Det er et gammelt destilleri fra 1881, der genopstod i 2001 som mere end blot et whisky destilleri. Destilleriet ønsker at være pionerer, provokatører og forandringsskabere, ikke blot i whisky branchen, men også i verden.
Som det første skotske whisky destilleri er de B Corp certificerede, hvilket indebærer "using business as a force for good" ved at overholde de højeste standarder for social og miljømæssig ydelse, offentlig gennemsigtighed og ansvarlighed.