Glenlossie James Eadie 10 Years Old er en single malt whisky fra et skotsk destilleri i Speyside – ét af dem, man ikke ser så tit som single malt. Her har James Eadie fundet et eksemplar destilleret i 2010, som er lagret 10 år på et fad af typen recharred hogshead og i flot stil tappet ved cask strength (54,3% alkohol). Der er produceret i alt 343 flasker.
Farve: Let gylden.
Duft: Frugtig duft af lemon curd, banan, flormelis, æble og vanilje.
Smagsnoter: Klassisk Speyside med masser af malt, lidt honning, æble og vaniljesukker.
Serveringsforslag: Bør nydes rent, evt. med en dråbe vand eller to.
70 cl. / 54,3%
GLENLOSSIE DISTILLERY
Glenlossie Distillery ligger i Speyside og blev grundlagt i år 1876. Destilleriet producerer en relativt let og elegant stil, og det meste af produktionen bruges i blends – selv hos uafhængige aftappere er den relativt sjælden som single malt!
JAMES EADIE
James Eadie var et berømt navn i 1800-tallets whiskykredse, hvor det, sammen med et karakteristisk ”X” prydede flaskerne med en eftertragtet blended whisky lavet på en hemmelig opskrift. James Eadie var først og fremmest brygmester, og hans whisky blev oprindeligt kun skænket ud til familie og nære venner, men da den samtidige whisky-skribent, Alfred Barnard, først smagte de sjældne dråber, blev James Eadies blend fast inventar i mere end 300 engelske pubber!
I dag er James Eadies tip-tip-oldebarn, Rupert Patrick, bag roret og udover at producere en ”genskabt” version af det berømte blend, Trademark ”X”, frigiver firmaet også small batch- og enkeltfadsaftapninger fra en stribe skotske destillerier.
Du mangler 499 kr.
