Hellyers Road Original er en single malt whisky fra Tasmanien – og, som navnet antyder, den første whisky, destilleriet skabte. Den laves udelukkende på tasmansk byg, og det er bestemt ikke nogen selvfølge, at whiskydestillerier bruger lokalt korn! Lagringen foregår på ren amerikansk hvideg, og den tappes ved 46,2% alkohol uden karamelfarve eller kølefiltrering.
Farve: Gylden.
Duft: Appetitvækkende duft af grillede citroner, appelsinskal og vanilje.
Smagsnoter: Blød og let sødmefuld, igen vanilje og citrus, med en varm, toastet eftersmag.
Serveringsforslag: Bør nydes rent, evt. med en dråbe vand.
70 cl. - 46,2%
Whiskydestilleriet Hellyers Road ligger ved den lille by Burnie på Tasmanien. Det blev grundlagt i slutningen af sidste årtusinde af en lille gruppe mælkebønder, som opkaldte destilleriet efter kartograf og opdagelsesrejsende Henry Hellyer. I denne eventyrers ånd er man ikke bange for at eksperimentere og udforske, og nogle af whiskyerne navngives også efter Tasmaniens geografiske vartegn.
Omtrent 20 år senere er Hellyers Road blevet et af Australiens mest afholdte og bedst sælgende destillerier, med en stribe af priser og medaljer fra internationale whiskykonkurrencer. Stort set hele standardserien af whiskies er tappet uden karamelfarve, uden kølefiltrering og ved en yderst fornuftig alkoholprocent på 46,2, men en sjælden gang ses også særlige limited editions i fadstyrke.
Du mangler 499 kr.
