SUPER LÆKKER & EKSKLUSIV CHAMPAGNE
NYHED! HER I GAVEÆSKE. NU ER DEN HELT NYE 2013 RARE UDGIVET! GØR EN INVESTERING HER! Særligt ved en Piper-Heidsieck Rare, er at der kun er udgivet 16 årgange på mere end 45 år. Dette er en luksus Champagne fra verdens bedste Champagne vinmager Emilien Boutillat, netop kåret i 2023.
Piper-Heidsieck Rare 2013 er en eminent årgangs Champagne i udtryk, duft og smag. Piper-Heidsiecks Rare Champagne 2013 er en prestigefyldt og klassisk cuvee med en skøn struktur, som er fyldig og sprængt med frugt. Rare Champagnen er udviklet på Chardonnay druer fra Montagne de Reims regionen (70%) og er suppleret med Pinots Noir druer (30%) fra samme region. Denne Champagne er en blanding af 11 crus, der modnes i Piper-Heidsieck´s kældre. En 2013-vintage udgave er synonymt med topkvalitet der udtrykker husets signatur.
De helt unikke Rare vintage udgaver er en "must-have" Champagne for enhver samler! Den helt fantastiske 2013 årgang, er den første udgivelse siden den ikoniske 2008, og der er store forventninger til denne fantastiske Champagne. Disse Rare Vintage Champagner bliver altid hurtigt udsolgt og stiger i værdi.
1976 var første årgang for Piper-Heidsieck Rare, der blev født som et resultat af en fantastisk vækstsæson. Siden er der kun fremstillet Rare i 16 årgange. 1976, 1979, 1985, 1988, 1990, 1998, 1999, 2002, 2006, 2007, 2008, og nu 2013 – samt i rosé i 2007, 2008, 2012 & 2014. Til sammenligning er der endnu længere mellem frigivelserne hos Rare end hos ikoniske Salon, der ellers er notorisk ”berygtet” for sjældne frigivelser, og kun når kvaliteten er det ypperste. 2013 sæsonen: Efter en kold vinter og forår præget af kaotiske regnskyl, bragte sommeren en blanding af sol, tørke og tordenvejr. En brutal ændring i vejrforholdene fandt sted i september: et køligt efterår forværret af kraftige vinde, som tvang høsten til at begynde sent, i oktober.
Piper-Heidsieck Rare Champagne 2013 udtrykker husets signatur, der blander mineralitet med et tropisk twist, i to trin. På trods af dets oprindeligt reserverede udseende udfolder denne årgang lækre noter af kager og krydderier i en saltholdig spænding, der er både ædel og fyldig.
Farven i champagneglasset er præget af en smuk intens lys gylden farve. Næsen, til at begynde med subtil og ren, kommer frem i to trin, der kombinerer tonicitet og elegance. Det hele begynder med delikatessen af hvide blomster, et strejf af sort te og strejf af citrus, kiwi og kumquat. På den anden næse giver noter af limeblomst, grøn te og bregne plads til aromaer af hvide frugter såsom greengage blommer. Indslag af kastanjehonning, søde krydderier, vanilje og marcipan runder vinens fyldige buket af. Den dobbelte personlighed af Rare Millésime 2013 bekræftes i munden: glat og levende, overbærende og dynamisk. Dens fyldige angreb afslører hints af marengs, flødeskum og marcipan. Kumquat, blodappelsin og kiwi giver derefter en forfriskende tonicitet. På afslutningen fremstår den beroligende tekstur af Rare Millésime 2013 som en aromatisk og røget forkælelse præget af en friskhed og en subtil bitterhed. Sjælden Champagnes ikoniske signatur af tropisk mineralitet kommer anderledes til udtryk i Rare Millésime 2013, forlænget med en fyldig og langvarig eftersmag.
Nyd din Piper-Heidsieck Rare Champagne 2013 ved 9-11 grader. Kan gemmes i mange, mange år frem!
Piper-Heidsieck Rare Champagne 2013 har allerede opnået super flotte anmeldelser, og der er MANGE flere på vej! Blot for at beskrive den vilde kvalitet blev den seneste udgivelse Vintage 2008 kåret til VERDENS BEDSTE CHAMPAGNE hele 2 år i streg! Vi taler her om en Champagne der slår ALLE de andre såsom Dom Pérignon, Krug, Bollinger, Perrier-Jouët osv.
Af de 174 champagner, der blev tildelt medaljer i dette års udfordring, holdt Rare Champagne fast i det prestigefyldte Champagne Trophy for sin Rare Millésime 2008 - den samme vin, som tog denne titel sidste år. Den strenge IWC-bedømmelsesproces vurderer hver vin 'blind' og bedømmer hver vin for dens trofasthed over for stil, region og årgang. Hver IWC-medaljevindende vin vil blive smagt ved mindst tre separate lejligheder af mindst 2 dommerpaneler, der smager sammen, og derefter smagt af 2 medformænd for at verificere panelets resultater. IWC's dommerhold omfatter eksperter og influencers fra den internationale vinindustri, kommercielle beslutningstagere, købere og MW'er.
Piper Heidsieck blev grundlagt helt tilbage i 1785 og det gør dem til et af de ældste huse i Champagne regionen. Piper-Heidsieck er et meget klassisk Champagnehus, der arbejder ud fra de traditionelle metoder for produktion af Champagne. Et klassisk hus, der arbejder efter helt traditionelle metoder.
PIPER-HEIDSIECK RARE CHAMPAGNE 2013! GØR EN INVESTERING HER!
