Highland Park Full Volume - Single Orkney Island Malt Whisky 47,2%

FULL VOLUME WHISKY

Highland Park Full Volume Whisky er en perfekt illustration af Master Whiskey Maker's fine færdigheder, og at hver enkelt bølge af smag finder sit perfekte sted i denne smukt harmoniserede whiskyoplevelse. For musikere gælder op at opnå den helt rette balance ved høj lydstyrke ved finjusterende musikalske frekvenser - hos Highland Park gør Master Whisky Maker, Gordon Motion, et lignende arbejde. Highland Park Full Volume Whisky bliver til ved hjælp af 100% ex-bourbon fade i stedet for de traditionelle sherry fade. I løbet af 1999 blev en kombination af 481 fade - 200 liter tønder og 250 liter hogsheads - fyldt til styrker på mellem 63,6% og 63,7%. Whisky blev filtreret på lidt over 4oC og leverer smagsstoffer af cremet vanilje og søde citrusfrugter fra bourbon-fade, afbalanceret af Highland Parks karakteristiske aromatiske rygning.

Highland Park er verdensberømte for deres store og flotte udvalg af kvalitets whisky´er til rigtig gode priser. Du får meget whisky for pengene, når du valger at købe en Highland Park Whisky. De dygtige mennesker hos Highland Park Whisky går meget op i historien, og der er sjæl i hver en flaske. I Kirkwall Orkney, på fastlandet, er Highland Park blevet destilleret siden 1798. Highland Park destilleriet ligger næsten i polarcirklen på en breddegrad på 58.9847 ° N, omtrent det samme som Anchorage, Alaska. Og faktisk er er de tættere på Oslo i Norge, end de er på London i Storbritannien. Highland Park finder inspiration i vikingehistorien, hvor Orkney har været en vigtig brik. I begyndelsen af det 9. århundrede, da vikingebådene forlod Danmarks og Norges kyster for at navigere uchartede farvande på udkig efter nye lande at erobre, kom de over Orkney, og så blev området på Skotlands nordkyst en del af mange vikingekrige.