Hernö Old Tom Gin er på hele 57% alkohol og er lavet på den samme destilleret gin Hernö Swedish Excellence Gin. Forskellen i aroma og smag er meget tydelig, og Hernö Navy Strength Gin har en overordnet rigere smag med stærk enebær, koriander og citrus. Hernö bruger 8 forskellige botanicals, som alle er økologisk registreret. Hernö Navy Strenght Gin er meget anmelderrost, og har vundet flere medaljer.
Hernö Navy Strength Gin har en fed enebær karakter med duftende citrus, friske og med noter af peber. Smagen er varm og kraftig, og byder på krydret citrus og noter af forårsblomster. Afslutningen i Hernö Navy Strength Gin er krydret med en mild varme, en lang og dvælende, men glat finish.
50 CL. 57%
400 kilometer nord for Stockholm finder man det lille gin-destilleri, Hernö Gin, i byen Dala. Destilleriet er det første dedikerede gin-destilleri i Sverige og eftersigende også det nordligste gin-destilleri i verden. Hernö Gin blev etableret i 2011, og den 1. december 2012 blev den første gin, Hernö Swedish Excellence Gin, udgivet.
Det hele startede med en passion for gin, og den dag i dag er Hernö Gin den mest udmærkede gin i Europa.