Fionia Gin er den første gin fra Nyborg Destilleri. Den blev lavet første gang i 2009 og bliver i øvrigt stadig lavet på det destilleringsapparat, som det første batch blev lavet på tilbage.
Fionia Gin er lavet på destilleriets egen lækre blanding af frugt og krydderier. Du får her en klassisk, økologisk gin, der har en god, kraftig smag af enebær og citrus. Du vil også opleve hint af angelikarod, ingefær og koriander.
Fionia Gin er en helt klassisk gin med noter af enebær og citrus. Derfor passer den også godt i de fleste drinks og cocktails eller bare til en klassisk G&T.
FORSLAG
KLASSISK G&T
Der findes næsten ikke noget bedre end en helt klassisk G&T. Denne er lavet på Fionia Gin, der har en god og kraftig smag af enebær og citrus.
Du skal bruge:
- 4 cl Fionia Gin
- Marcan Aromatic Tonic
- Lime eller citron
- Is
Sådan gør du:
Hæld isterninger i et glas og tilsæt Fionia Gin. Top op med Macarn Aromatic Tonic efter behag, pynt med en skive citron eller lime og servér.
NYBORG DESTILLERI
Dråberne, der løber af destillationsapparaterne, bliver bl.a. til whisky, gin og rom på Nyborg Destilleri, som ligger i statsbanernes gamle togværksteder ved havnen i Nyborg.
I 125 år var bygningerne, der i dag huser Nyborg Destilleri, værksted for statsbanernes godstog. Her i Danmarks riges hjerte holdt gæve mænd Danmark kørende. Da Storebæltsbroen åbnede, lukkede værkstedet alle sine 4.000 m2. Og i over 13 år stod alt stille – og faldt hen.
Hallerne er alle blevet totalrenoveret og indeholder, udover produktionen, et fadlager, hvor whiskyen roligt modner, en økologisk restaurant med bar og en butik, hvor man kan købe destilleriets egne økologiske produkter.
Du mangler 499 kr.
