Black Edition fra Brentingby Gin. En smuk kombination af botanicals, inklusiv lime, ingefær og mjødurt, der bibringer et strejf af krydderi og varme til dit glas.
Det er en knastør gin i klassisk London Dry stil. Der er skruet ned for citrusnoterne, som erstattes af subtile frugtige, florale og grønne noter.
Duften præges af skarp fyrretræ, enebær, lys angelikarod, humle og svage noter af parmaviol, sort te og violrod. Fantastisk ren med klassiske London Dry noter samt svage noter af solbær frugtsødme og subtil asparges. Eftersmagen er tør og rensende med knust sort peber, fyrretræ og svag lakrids.
5 cl./45%
Brentingby er resultatet af det unikke samarbejde mellem Bruce Midgely og Tom Nichol. Bruce Midgely, som ejer destilleriet, har sydafrikanske rødder, men også en dyb forankring i det midt-engelske landskab og traditioner.
Tom Nichol har arbejdet i whisky-branchen, inden han skiftede den ud med gin-branchen. Senest har han arbejdet som master distiller på Tanqueray destilleriet, hvor han stod i spidsen for de seneste mange års succeser.
Brentingby Distillery ligger i Leicestershire County, og al deres gin laves og aftappes i Melton Mowbray. De laver topklasse gin med et anderledes twist i små batches.
Destilleriet er opkaldt efter en nærliggende lille landsby. Lokalområdet er vigtigt for destilleriet, og det er vigtigt at passe på det, så derfor har de inkorporeret bæredygtighed i deres produktion.