Brentingby Gin kombinerer to traditionelle afrikanske ingredienser, rooibos og baobab, i denne friske, lyserøde gin. Rooibos giver ginnen den naturlige lyserøde farve samt den forfriskende, dybe og fyldige smag.
I næsen fornemmer man fyrretræ og citrus med hvid peber, spirituøse krydderier og koriander. Rooibos, baobab og hibiscus bidrager med subtil frugtte og blomsteraromaer. En cremet mundfølelse med noter, der minder om jordbær med fløde. Enebær og fyrretræ fører an. Det er en gin i klassisk stil med subtile florale og frugtige noter.
20 cl./43%
Brentingby er resultatet af det unikke samarbejde mellem Bruce Midgely og Tom Nichol. Bruce Midgely, som ejer destilleriet, har sydafrikanske rødder, men også en dyb forankring i det midt-engelske landskab og traditioner.
Tom Nichol har arbejdet i whisky-branchen, inden han skiftede den ud med gin-branchen. Senest har han arbejdet som master distiller på Tanqueray destilleriet, hvor han stod i spidsen for de seneste mange års succeser.
Brentingby Distillery ligger i Leicestershire County, og al deres gin laves og aftappes i Melton Mowbray. De laver topklasse gin med et anderledes twist i små batches.
Destilleriet er opkaldt efter en nærliggende lille landsby. Lokalområdet er vigtigt for destilleriet, og det er vigtigt at passe på det, så derfor har de inkorporeret bæredygtighed i deres produktion.