Baby Blue var den første whisky fra Texas på markedet siden Spiritusforbuddet i USA. Baby Blue er lavet af ristet blå majs. Denne rige og olieholdige type majs tilføjer ny raffinement til corn whisky-traditionen, samtidig med at den bevarer friskheden og smagen af klassisk amerikansk destillering.
Baby Blue fanger essensen af den værdsatte majs med en rund nøddeagtighed, ristede overtoner og raffineret kompleksitet. En ægte original fra Texas, som Balcones er glade for at dele med verden.
Duft: Smeltet smør, popcorn, vanilje, toffee, kanel og muskatnød, frisk brød og honning, friskmalet kaffe og bagechokolade.
Smag: Tropisk frugt, let abrikos, brun farin, candyfloss, sød te med citron og røget chili.
Eftersmag: Medium lang, varmende, sen kanel/læderkrydderi, mynte og grønne peberkorn. Blød finish.
PRÆMIERINGER
• Winner | Good Food Awards 2018
• Guldmedalje | Wizards of Whisky Awards 2018
• 92 point | Ultimate Spirits Challenge 2017
• Sølvmedalje + Best Texas Whiskey | International Whisky Competition 2017
• Most Underrated Whisky | Drammie Awards 2017
• Guldmedalje | Wizards of Whisky Awards 2017
• Grand Master | American Whiskey Masters, The Spirits Business 2016
• Dobbelt guldmedalje | San Francisco World Spirits Competition 2016
• Master | American Whiskey Masters, The Spirits Business 2016
BALCONES DISTILLING
I 2008 var Balcones intet mere end en idé drevet af en passion til at skabe noget originalt og autentisk i hjertet af Texas. Det hele startede i et gammelt svejseværksted under en bro i Waco. Det første år blev brugt til at skifte taget, slå væggene ned, lægge mursten, skære rør, installere en kobber pot still fra Portugal og generelt bygge et helt nyt destilleri. Stolte over det, der var blevet lavet, begyndte destillationen i 2009.
Allerede i dag er mærket kendt i hele USA, og nu begynder turen til Europa. Balcones har foreløbigt et fast sortiment på tre forskellige varianter bestående af single malt whisky, bourbon whisky og corn whisky.
Du mangler 499 kr.
