High West Whiskey Double Rye! 70 cl. - 46%

Double Rye! er en blanding af to forskellige rye whiskyer. Den er også gjort dobbelt så krydret som en almindelig rye whisky.

Nydes bedst med andre cowboys og flotte fremmede, rent eller i klassiske cocktails.

Duft: Mynte, nellike, kanel, lakridsrod, pinjekerner og mørk chokolade med en overraskende dosis gin botanicals.

Smag: Rugkrydderier forrest og derefter mentol, mynte, eukalyptus, urtete med vild blomsterhonning og allehånde.

Finish: Kanel og mynte. Bliver gradvist mere sød med et strejf af anis.

70 cl. / 46%

 

HIGH WEST DISTILLERY

High West Distillery blev grundlagt i 2006 af biokemikeren David Perkins og hans kone Jane. David blev inspireret til at åbne sit eget destilleri efter at have set parallellerne mellem gærings- og destillationsprocessen og sit eget arbejde inden for biokemi under en tur til Maker's Mark Distillery i Loretto, Kentucky.

I 2004 flyttede David og hans familie til Park City, Utah, for at begynde på deres nye eventyr, og i 2007 begyndte de at destillere. De valgte Park City på grund af Davids kærlighed til det gamle Vesten og Utahs kendte whiskyhistorie.