100% AGAVE TEQUILA FRA ARETTE
Small batch craft tequila: Gylden. Citrus, honning, blomster og nogle peberagtige aromaer er at finde i denne tequila. Fortsætter med spor af citrus, urter og honning. Afslutter med lange og afbalancerede peberagtige aromaer. Den er fremragende som base i overdådige cocktails. En god kombination er at servere Arette Tequila Reposado 38% til velsmagende skaldyrsretter. Er også et godt alternativ til snaps og fungerer godt til lagret hård ost som Gruyere og Emmentaler. Denne lækre Tequila er lagret i 8 måneder på amerikansk hvid eg.
DET TAGER MINDST 8 ÅR!
Det tager faktisk 8-10 år for agaver at nå den fulde modenhed. Herefter høstest de og bliver bragt til destilleriet. Den agave, der bruges i produktionen af denne tequila, dyrkes udelukkende i marker i udkanten af Tequila-byen (de fleste andre tequilaer, der er tilgængelige på det europæiske marked, er enten lavet af agave fra flere byer i Jalisco, især omkring Los Altos). Denne agave har et relativt højt fiberindhold og lavt vandindhold, hvilket ofte tilføjer aromaer af citrus og urter. Agaven koges i en trykkoger, som forstærker aromaer fra den rå agave. Uafhængig familieejet fra gård til flaske.
"EL LLANO" destilleriet, er et af de ældste i regionen, der stadig producerer tequila, ligger i hjertet af den magiske by ved Tequila-vulkanens kyster og ledes af brødrene Jaime og Eduardo Orendain, efterkommere af en af de mest anerkendte familier i Tequila-industrien.
For over hundrede år siden blev en familietradition født i den smukke by Tequila, en historie med lidenskab og det hårde arbejde fra familia Orendain, skaberne af Tequila Arette.