En delikat dansk frugtvin lavet af danske stikkelsbær. Den er læskende og frisk med mineralske citrusnoter, og den egner sig godt til fisk, skaldyr og asiatiske retter eller som et godt glas vin alene.
Grands Vins formål er at skabe enestående vin af danske bær, og de udvider nu sortimentet med en skøn stikkelsbærvin, der er deres bud på en frisk, madvenlig hvidvin. Vinen er baseret på familiens gamle opskrift og produceret på gården på Fyn i small batches uden tilsætningsstoffer. Ambitiøst, familiebaseret vinprojekt møder varm sommerferie med en classy vin, man kan vise frem til sine gæster ved flere lejligheder.
Hvidvinen sælges enkeltvis i klassiske bourgogneflasker med deres kunstneriske etiket lavet i samarbejde med kunstneren Anton Ian Nielsen. Etiketten med den skønne illustration er transparent og giver en finurlig dimension og gør, at etiketdesignet bliver en integreret del at produktet som helhed og historiefortællingen bag.
Hvidvinen har en charmerende citrongul farve med grønlige nuancer samt forfriskende mineralske citrusnoter med en frugtig vinøsitet. En fin syrebalance slutter sig til festen og gør vinen madvenlig. Finishen er delikat, glat og skånsom.
75 cl./12%
GRANDS VIN
Siden 1966 har Sofie Grands bedsteforældre, Tove og Ejner, produceret deres egen vin hjemme på badeværelset. I 2015 besluttede Sofie, at hun ville gøre dem kunsten efter og begyndte derfor at producere Grands Vin – en unik rosévin lavet på danske solbær.
Produktionen foregår på deres gård i byen Bjerne, der ligger uden for den sydfynske havneby Faaborg, hvor den ene gamle staldlænge er blevet renoveret og omdannet til vinproduktion. Her står Sofies mor, Helle, for al produktion, og hun sørger for at producere ny, frisk vin, som hun og bedsteforældrene får glæden af at prøvesmage, inden den tappes på flaske.
Du mangler 499 kr.
