Port Askaig 34 Års Whisky 70 cl. - 49,7%

Port Askaig 34 Years Old er en skotsk single malt whisky fra et ”hemmeligt” destilleri på øen Islay – mekka for elskere af røg og tørv! Denne sublime aftapning er en af de få i serien, der er tappet som single cask. Blot 180 flasker er det blevet til efter de 34 år på et American Oak Bourbon Hogshead, og de holder en naturlig fadstyrke på 49,7% alkohol. Whiskyen er hverken tilsat farvestof eller kølefiltreret.
Farve: Gylden.
Duft: Livlig og overraskende ungdommelig i duften af citronskal, græs, aske, smørkiks og honning.
Smagsnoter: Tobak, urter, honning og elegant røg.

Serveringsforslag: Bør nydes rent.

70 cl. - 49,7%

Port Askaig er en serie af whiskies fra Elixir Distillers. Brandet er opkaldt efter byen af samme navn, som ligger på Islays østkyst og i hundredvis af år har været kendt som ”porten til Islay”. Herfra og -til er mange smuglere og whiskyfans sejlet gennem årene, og navnet er nærmest blevet synonymt med røg og tang og tjære. Tæt ved byen ligger også destillerierne Caol Ila og Bunnahabhain, som rygtes at spille hovedrollerne i flere af aftapningerne.

Fra Port Askaig kan kystlinjen på den nærliggende Isle of Jura skimtes på en klar dag, og det er denne kystlinje, der er motivet på etiketten på Port Askaig-aftapningerne.