Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice Glen Elgin 1998 er en skotsk single malt whisky fra et destilleri i Speyside-området. Efter cirka 16 år på både refill sherry butts og et refill sherry hogshead har Gordon & MacPhail vurderet, at denne Glen Elgin havde nået modenhed, og tappet den ved 46% alkohol – naturligvis uden tilsætning af karamelfarvestof.
Farve: Gylden.
Duft: Duften er elegant og viser i sine noter af abrikos, sveske og kakao et tydeligt sherry-præg.
Smagsnoter: I smagen finder man let spicy aromaer af grapefrugt, orangeskal samt solbær og mørk chokolade.
Serveringsforslag: Bør nydes rent, evt. med et par dråber vand.
70 cl. - 46%
Glen Elgin var det sidste destilleri der blev bygget i 1890’ernes whiskyboom. De seks kedler har nedadgående lyne arms, og spiritussen kondenseres i gammeldags worm tubs. I 2012 gennemførte ejerne, Diageo, en række forbedringer der gjorde at kapaciteten steg med 50%. Glen Elgin har længe været en favorit blandt blendere og den lette men dybt karakterfulde whisky er en kernebestanddel af det populære blend, White Horse.
Gordon & MacPhail er for den ædle single malt, hvad Lennon & McCartney er for popmusikken. Igennem mere end 100 år har de insisteret på at hoppe over hvor gærdet er højest. Den nedarvede sans for at udvælge de absolut bedste fade fra en bred vifte af destillerier praktiseres i dag som for 100 år siden. Når fadet er valgt, transporteres det til G&Ms warehouse i Elgin. Her passes og plejes fadet sammen med tusindvis af andre udvalgte fade indtil den dag i fremtiden, det være sig fem, ti eller halvtreds år senere, hvor whiskyen har nået sit zenit. Først her tappes de ædle dråber på flaske.
Du mangler 499 kr.
