Bayou Reserve Rum 40% 70 cl.

BAYOU RESERVE RUM! PRODUCERET I USA.

Fra det fremadstormende Bayou Rum i Louisiana, USA. Rom til bourbondrikkere. Lagret på våde ex-bourbon-tønder i op til 4 år for ekstra bourbon-noter. Speciel aldring bruger Solera-metoden for en ensartet smag, glathed og karakter. Håndlavet, grydedestilleret og naturligt glutenfri.

Duften byder på cremet vanilje med strejf af æble og kanel. Smagen åbner med en tør eg-lignende karakter, der minder om en lagret bourbon, efterfulgt af udtalt kanel og ahorn. Afslutningen er tør med langvarige noter af mørk frugt og træ. Nyd den rent, eller i en Manhattan Rum Sour eller en Daiquiri.

Bayou® Rum er destilleret fra lokalt dyrket sukkerrør i det sydlige Louisiana, USA. Melassen kommer fra den ældste familieejede og drevne sukkermølle i USA. Hvert parti af Bayou Rum er destilleret i kobber pot stills, lagret for det meste på Bourbon fade og aftappet i huset.

 

HISTORIEN OM BAYOU RUM:

Bayou® Rum har vundet over 100 medaljer for deres lækre rom. I 2011, dybt i hjertet af Sugarcane Country, fik tre barndomsvenner en åbenbaring. Engang stille og roligt produceret i bagvandet af Bayou, var rom – Amerikas oprindelige spiritus – blevet glemt.

Den centrale ingrediens i rom - sukkerrør - var blevet dyrket i deres hjemstat siden 1700-tallet, men ingen havde endnu udnyttet denne rigelige naturressource til at skabe en førsteklasses, førsteklasses rom. De lovede at ændre det ved at lave en Louisiana-rom, som verden kunne nyde.

To år senere åbnede Bayou® Rum Distillery deres dør i Lacassine, LA. Ved at bruge traditionelle metoder med state-of-the-art teknologi fra gæring til destillation, modning og aftapning, har Bayou Rum opnået sin titel som #1 Craft Rum i Amerika. Bayou® Rum er destilleret fra lokalt dyrket sukkerrør i det sydlige Louisiana, USA.  Melassen kommer fra den ældste familieejede og drevne sukkermølle i USA. Hvert parti af Bayou Rum er destilleret i kobber pot stills, lagret for det meste på Bourbon fade og aftappet i huset.

Vi fører Bayou® Rum serien i Danmark og til rigtig gode priser.