Hee Joy Origins Amber rom 40% 70 cl.

Hee Joy Amber Rum er en ravfarvet og 'smooth' rom udviklet til at tilfredsstille rom-drikkere med kærlighed til de søde rom (f.eks. Diplomático) fra de spansktalende caribiske øer men som ønsker at prøve kræfter med noget, der smager mindre af sukker og mere af rom.

Den velorkestrerede smag opnås ved at blande rom fra tre af Caribiens mest elskede, romproducerende lande, nærmere bestemt: 40% rom fra HeeJoys samarbejdspartner i Jamaica 40% rom fra HeeJoys samarbejdspartner på Trinidad 20% rom fra HeeJoys samarbejdspartner i Guyana Som med alle deres produkter respekterer HeeJoy deres samarbejdspartneres traditioner og fremstillingsmetoder.

Hver af disse tre "basis-rom" destilleres og lagres således 3 år på deres oprindelsessteder i tråd med lokale traditioner, inden de sejles til HeeJoys kældre i Chevanceaux i cognac-distriktet, Frankrig, for at gennemgå processens afsluttende del. Her reduceres alkoholindholdet som det første i en vigtig proces, hvor vand skal tilsættes langsomt i tre trin for at beskytte det oprindelige produkt og gøre det blødt og lækkert uden at udvande det.

Ultimativt blendes de tre rom til én og lagres så i yderligere 12 mdr. - denne gang på gamle cognac-fade i kølige franske kældre, der smukt forener de mange elementer og får alkoholen til at fremstå blødere og bedre integreret end før.

70 cl. 40%